素食雷达 » 来涮野生菌汤原生态蔬菜！1000个纯素汉堡免费送～

听说喜欢吃火锅的朋友分为好几拨儿～老北京涮锅、重庆老火锅、苏杭的菊花暖锅、东北的、内蒙的……千锅百味！品类不算多，随便数数也就分为6大派系30几种风格吧～

不过，自打咱认识了五台云养生素火锅，品锅的审美都变的不一样了呢～以后咱吃火锅，必须讲究如下三项：

第一，火锅里的食材是天然原生态的吗？最思念的小时候的蔬果菜香，可在锅中？

第二，除了锅本身以外，其中的食材是不是全部可以吃光光呢？

第三，锅毕汤干，带走的究竟是一身健康，还是满身的火锅气？

最近，养生派的头号选手五台云养生素火锅为了健康又不安分了，不仅将铜锅优化成了黑砂锅，连食材也更加考究了！事不宜迟，我们快来瞧瞧吧～

五台云的环境氛围与火锅风格一直都是相当一致滴，自带清新纯净的气场。这里所有的设计都是由创办五台云的大学生们所完成，正如他们带给大家的感觉一样，每一位遇见五台云团队的朋友都能心生喜悦之情～

五台云没有老板与员工之分，小伙伴们都是根据各自的擅长、分工不同而已。2011年，这群大学生基于推广素食健康的理念而聚在一起，带着各自在大学的专业理论知识、没有太多社会实践经验的他们决心从健康的源头开始改变：种地，是他们践行理想的第一步！

无论学历高低（基础学历为本科、允许向上无限递增）、个人背景情况、每一位进入团队的小伙伴都必须从种地开始锻炼心性，无一例外。在父母眼里看似娇生惯养的少爷公主，经过在五台云的农田耕作、打扫卫生、盖大棚、餐厅服务、外卖、吆喝……的历练后，性格上都有了翻天覆地的变化。他们变的更加坚韧谦逊、阳光积极、孝顺有爱。长时间在五台云团队彼此促进、相互学习的环境下，圆满成长成为了五台云每一位小伙伴为之努力的方向。

在这样一个充满阳光与正能量的氛围中，五台云用心耕种的蔬果怎么会不纯净自然呢？完全不添加农药、化肥、激素的天然原生态蔬菜成功唤醒了每一位60、70、80朋友们心中那小时候的味道～

真正的天然原味，是可以充分感受的。一些常来买菜的叔叔阿姨欣慰地说：多少年没有吃过这么水灵的蔬菜了，居然被这群年轻人种出来了，五台云的蔬菜让我们全家真的可以放心大口的吃菜了！

图片来源：五台云素火锅

看这阵仗就不一般～五台云是小编第一次遇见的、在餐厅卖菜还如此受欢迎的餐饮品牌。自制酵素生活用品、纯天然蔬果、地方传统特色小吃、原汁原味的辅料食材，与自然健康有关的好吃的、好用的、在五台云都能找到答案～

！！！ 划重点啦！！！

入冬了，天气越来越寒冷，降雨降雪的几率会大大增加。五台云周边社区的老年人比较多，为了老人家们能够安全的吃到有机新鲜的蔬菜，五台云决定：距离五台云1公里范围内，送菜小分队可以把大家订购的有机蔬菜送货上门（免收跑腿儿费呦～）

电话接单，请各位老伙伴踊跃给五台云的小伙伴们打call下单呦！

订菜热线：17190085730

这个火锅不一般，五台云又出新花样啦～正式点餐之前咱们还得测算一下五行！小编先替你们测过啦！真的很准的哦～小编的五行里面最缺money，所以我立即决定来一锅五台云的十全大补锅转转运！毕竟，知道阴阳五行、天人合一、格物致知等中国传统哲学思想观念也是有必要的。尊重客观规律，实事求是，树立科学思想，崇尚科学精神，并具有一定的应用它们处理实际问题、参与公共事务的能力。

与五台云为大家准备的超值惊喜超级吻合啦～先测出每位客人的五行，分别进行专业解析，然后根据个人测算结果推荐相应的菜品，进行合理的养生方案的蔬食组合。当然啦！五台云怎么会忘记给大家免费赠送蔬菜的惊喜呢？

事不宜迟，咱们赶快调上麻酱小料涮火锅去喽！比心～

鸳鸯锅（适合多人）

首先，热烈欢迎这盆‘黑黝黝的小伙伴’～黑砂锅！据说，黑砂锅的保温效果更更更优秀，能够保留田园的味道，汤汁儿喝到最后都还是原汁原味滴！这里要特别夸奖，番茄锅+麻辣锅的组合简直就是天作之合，是适合所有年龄段儿小伙伴的必点汤底哦～

图片来源：五台云素火锅

单人锅

甭管是喜欢热闹的小伙伴还是习惯一人食的朋友，在五台云都可以找到同样的天然美味哦～

汤底开锅，必须先走一波儿底汤尝尝鲜！无论是番茄锅还是麻辣锅，其中所有的材料全部来自于五台云在山西农场的有机原生态的自种食材。

番茄锅底是用实打实的有机西红柿熬制而成，就连番茄芯中的籽儿都可以尝的到，最纯正的酸甜都在这锅汤里了；麻辣锅迎面而来的香气更是让所有爱辣星人欢喜的不得了。醇香麻辣，丝毫没有呛口的不适，小编亲自替大家品尝过底汤啦～五台云为麻辣锅中所有的调料辟出了一小块有机种植区域，怎能不让人对五台云的汤锅爱不释口呢！

野生松茸菌王养生火锅

光是看见这满满一锅健康食材就好满足的感觉有木有？这款野生松茸菌王养生火锅一定要重点介绍啦！可以说是五台云的镇店之宝了～光是汤底就已经把最有营养的食材进行了豪华配置：鲜松茸、牛肝菌、竹荪、虫草花、玉米、长山药、枸杞、红枣、桂圆、黄芪、海带、姜、木耳，阴阳五行均衡配制，开了一个五行养生大party，而且里面的菌类全部都是无法人工种植的野生食材哦～

五台云的标准招牌，这个素狮子头如果在野生松茸菌王养生火锅中没有吃够，也是可以单点的哦～各种菌菇夹杂着清香的马蹄～不过要注意啦，下到锅中煮，一定要注意不要煮的时间很久，否则小丸子就会消失的无影踪，和底汤融为一体了～

串串香咱吃不上，小编给大家找到了更美味的，完全木有化学添加，纯植物的串串香可以约上小伙伴吃起来啦～这股子欲罢不能的嚼劲，一口一个果然满足！

纯手工的素荷包蛋，吃素以后是不是很久木有吃到啦？闻到素蛋上桌的香气，估计没有小伙伴可以控制住寄几的筷子～口感沙沙的“蛋黄”据说是绿豆沙和胡萝卜泥完美融合而成，每次品尝，都会觉得素食真的是给人惊喜的菜系呢～

山珍大拼盘

这一盘山珍可厉害了！黑牛肝菌、松茸、黑松露、白玉菇通通上桌“耍大牌”～这个大牌，心甘情愿让你们耍～毕竟，能有机会享受到既鲜美健康、又安全放心的食材，五台云才是品质的保证！

黑牛肝菌

科普时间到：黑牛肝菌味道鲜美，堪称是最鲜香的牛肝菌之一。黑牛肝菌营养丰富，含有大量蛋白质和18种氨基酸，具有防癌、止咳、补气等功效。是减肥食用菌，对高血压，高胆固醇和高血脂等疾病有较好的功效。

黑松露

黑松露中的雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效。其中的鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性。并含有多糖、多肽、三萜，具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用，用于保健养身是再合适不过啦～

鲜松茸

鲜松茸也是不得了呢～不仅具有促进肠胃的功能。还具有补肾壮阳、益肠胃、理气、强身、化痰和驱虫等功效。同时也有保护肝脏的功效，能够有效的促进自由基清除，阻断或抑制自由基引发的脂质过氧化反应，提高机体的抗氧化能力……好处太多，各位小伙伴快去请教一下度娘吧！

红乳牛肝菌

看色泽就觉得此菌不一般，原来红乳牛肝菌属牛肝菌系列，富含各种人体所需蛋白质、维生素、膳食纤维等。经常食用可有效通肠胃，助消化，对颜值提升有明显功效哦～红乳牛肝菌涮入本就鲜美的汤锅中更是鲜上加鲜，这波儿健康汤品岂能错过呢？

花菇

完全可以感受到Q弹的花菇吸饱了生态汤锅的味道，究竟是怎样一种踏实的满足～花菇肉质丰厚，入口滑嫩，再裹上一层香浓料足的芝麻酱，必须列入五台云涮菜必点项啦！

生态豆花

超受欢迎的生态豆花，是五台云小伙伴每天用卤水点的豆腐哦～豆质细腻自不必说，软嫩的仿佛稍稍用舌尖一抿就在口中化开了。虽然只是豆腐&酱油的简单料理，也必不会辜负任何一位钟爱豆腐的小吃货～

在五台云，光是豆花可不能完全解了大家伙儿的馋。咱还得吃一下没有变成花儿切成片儿的豆腐呢～QQ弹弹的豆腐吸饱了麻辣汤汁在我的碗中肆意颤动，omg！在小编续盘以前，请尽快吃掉TA好么？

生态土豆

涮火锅岂能落下众人皆爱的土豆君捏？更何况是五台云自种的有机土豆，被沸腾的汤汁煮至绵绵沙沙的让人不爱都不行！猝不及防的问题来喽：在火锅中，你最不能舍弃的食材是啥子？小编要抢答！五台云的食材都不能舍弃～

粗粮面

咦？原来看过的粗粮面不是超级柔顺的那种吗？五台云这波儿略“毛躁”的粗粮面是什么操作?请原谅小编并没有见过天然粗粮面的神秘面纱，原来这才是粗粮面本来的样子～口感劲道自不必说，最重要的是：既美味又全部都是自然的味道！千万不要错过TA呦～

蔬菜大拼盘

五台云养生素火锅向来以有机蔬菜吸引着广大爱健康又爱吃的美食家们～这束堪比情人节豪华配置的蔬菜花束，可以说是666了！自然新xuan的泥土香仿佛都要穿过蔬菜钻进小编的鼻子里啦～不管不管，马上要到圣诞节了，咱们不送浪漫，就来五台云给最爱的人送健康可好？

除了蔬菜大拼盘，这里可以单点的蔬菜品类也是非常丰富滴！毕竟有辣么大个有机农场做坚实的后盾，想不丰富都难呀～而且都是平日在其他火锅店中没怎么见过，甚至不知道还可以用来涮锅的食材呢，比如：羽衣甘蓝、番杏叶、冬寒菜…..

这些蔬菜建议大家可以不蘸调料尝一尝，原汁原味的就很棒～五台云种植的蔬菜都是自然生长，100%不打农药化肥。仔细看，不少菜叶上都会发现小虫眼儿。有的客人就会说：很久没看到过有虫眼儿的蔬菜了，好亲切，一看这菜就是小时候吃过的感觉～

养生火锅涮毕，来份健康的快餐如何？五台云一共有两款素汉堡供大家选择。这个汉堡厚度终于可以让小编欣慰的说：图片不是仅供参考，是真的很厚哦～从面包坯到素蛋、素肉、酱料全部都是五台云手工制作，完全不含任何添加剂。面包坯暄软紧实，饱含麦香；素肉素蛋香味浓郁、充分满足味蕾，最最好吃的还要数最不起眼的酱料了，不知是不是五台云的有机番茄熬制的，满满都是最自然的酸甜，您可以到店和五台云的小伙伴们亲自求证一下。真真正正健康美味的快餐其实仅需12元而已，都已经垂涎三尺了，您不赶紧来五台云，点一个汉堡再加一人份的养生锅，人生还有什么意思～

青稞奶茶（不含奶）

现喝现调没有奶的藏式青稞奶茶，口感绵软细腻。用藏地高原无污染的纯正青稞粉制作，没有任何添加剂，味道却无比的润滑醇香，还不大口喝起来？你在等啥捏？大自然可要下班儿啦～

南瓜豆奶（含奶）

香甜浓郁就服TA，这个冬日的小甜蜜都含在了五台云的南瓜豆奶中～其中有一丢丢乳制品成分，净素的小伙伴不用担心，青稞奶茶（无奶）在热烈的等着大家哦！

图片来源：五台云素火锅

瞧瞧，说热烈，热烈就到啦！五台云的纯净自然和品质美味把著名演员曾志伟都吸引过来啦～用心&家一般的感觉是对五台云最贴切的褒奖！因为他们就是这么一个努力务实，积极向上，为大家提供健康的五台云团队～

这位女士是五台云的忠实粉丝儿～觉得五台云既健康、性价比又高，一日三餐基本都会选择在这里吃起来。而且，因为家里有宝宝，她做菜用的蔬菜都会优先在这里选购。让她如此爱五台云的原因是：一次和爱人以及父母老人外出滑雪回来，从腿到脚都是冻透的状态。在喝过五台云的十全大补锅之后，居然从头暖到了脚，令她和家人特别满意。其实，正是五台云令人有着安全感的蔬菜让这位爱护家人身体健康的她有了更加坚实的依靠。

再来说说组团儿聚会滴同学们，刚巧赶上其中一位女同学过生日（迟来的生日祝福送给您🎂🎊🎈）。这顿饭着实是real圆满～其中一位男士是五台云的老客人了，因平时应酬颇多，很难回家吃到家人做的放心菜。自打认识了五台云后，他觉得即使是应酬也应该吃的健康，所以他把工作上的应酬、公司里的团建、生活中的聚会都安排在了五台云养生素火锅。我们需要认真思考一下：没有一个健康的身体，何来对于工作上的努力和对家庭朋友们的呵护呢？