ChinaFit率领吃货大军,到达第四站 – 流浪者蔬食餐厅

雷达小编雷达小编 2017年6月7日 上午12:00

或许各路吃货

还不知道如何优雅滴hold住

798迎面而来滴艺术气息?

赶快过来补补课

这些可都是知识点啊各位~

真相只有一个

(真実はいつも一つ)

辣就是

去流浪者蔬食餐厅吃素喽~


6月5日

ChinaFit & 素食雷达

率领吃货大军

抵达第四站 – 流浪者素食餐厅



餐厅老板翠姐

为了迎接大伙儿
早早就已经把聚餐小氛围布置好啦

花朵、绿植、字画一个都不能少

将这里烘托的既浪漫又雅致


前来参加活动的朋友们

刚一进门就被大师们的字画

深深吸引住了


ChinaFit查理

大家听说查理吃素健身23年,竟然还介么健硕,纷纷询问查理是怎么做到的~

小编跟你讲:更全面更专业的素食知识,一定要去6月27~28北京 · 国家会议中心举办的2017ChinaFit天然有机及健康营养大会才行哦~


流浪者蔬食餐厅 创始人翠姐

翠姐为大家阐述了关于流浪者蔬食餐厅存在的意义:虽然世界很大,我们很小,但流浪者会一直与你结伴而行。


孙先生已为正在减肥的小胖友们树立榜样啦,吃了素以后,腰围从2尺8直线瘦身成“A4腰“2尺2,并且在合理搭配饮食的情况下,高血压都得到了明显的缓解。各位,孙先生能做到的,你们同样也做的到,吃素减肥,指日可待~

孙先生的爱人总结了她常年保持体重在98斤的终极秘诀:吃素+喝有机铁观音(知识点来了)


这位姐姐贴心为大家带来了小礼物-光照人有机茶,他们在福建做有机茶叶15年,连续获得欧盟、日本等有机认证。大家品尝过后如果觉得满意,可以在6月27~28号的2017ChinaFit天然有机及健康营养大会的会场找到他们哦~


从小就喜欢吃素,近几年经常会去雨花斋做义工,体验到了人与人之间的善意变得更加热爱素食,同时会为了健康生活而倡导素食。


祝贺徐先生此次参加活动得到了最大的收获,遇见了许久不见的老朋友-流浪者蔬食餐厅的老板,翠姐~就冲这种缘分,徐先生是否考虑,以后下馆子就认准流浪者了呢?~


窦姐姐平时较为重视饮食健康,爷爷在天津老家有自己的小菜园,平时回到家都能吃到真正的生态蔬菜。她发现自然生长的蔬菜和一般蔬菜的差别还是挺明显的,提倡大家吃素的的同时尽量选择优质绿色蔬菜。还特别表扬了今天的有机豆浆特别棒哦~


翟姐姐是一名外科医生,从医生的角度来说,素食确实对身体有非常多的好处,并且对血液有净化的作用。她的爱人是位已经皈依的居士,翟姐姐会一直跟随着爱人的脚步不断地去努力了解素食文化的。


这位小姐姐在现场与大家分享了一些来自食物背后的故事,让大家了解食物是怎么来的,而她自己也是因为有了对众生的尊重与敬畏之心才开始吃素,同时希望能将自己吃素的感受变成新的力量去感染身边更多的人。

旁边的男士是小姐姐的爱人,今天最主要的任务除了当一名护花使者,还要聆听和学习大家是如何吃素滴~


郭先生吃了素以后依然会参加一些马拉松等运动项目,但感觉却比原来的精神头儿更足了,在体力恢复上也轻松了许多。郭先生还提出了一个人人都无比羡慕的变化,那就是现在没那么招蚊子的宠爱了~


欧阳先生是一名厨师,他所在的餐厅正处于由荤食转向素食的过程中,自己也正在为荤食厨师转为素食厨师而努力着。通过这次活动专程过来交流学习,希望能增加更多关于素食的理解。


这位姐姐不是素食者,过去觉得吃素的人体力都很差,但通过吃素健身的查理和吃素后依然跑马拉松的郭先生,彻底颠覆了以往对于素食的固有概念。并希望从明天开始一步步增加素食的摄入,慢慢转变身体的饮食习惯。


笑迪,纪录片编导。她的男朋友是素食主义,他说:“小动物的一生都很苦”,令笑迪非常动容,吃素带来的安稳平和也希望女朋友能够感受的到,所以推荐她来参加此次活动,特别希望能让女朋友发现素食之美,慢慢转变饮食观念。

小姐姐说了:我这次参加完活动,还带了新的素食知识要讲给他听呢~


除了现场一位4岁的小朋友,她们就是最小的童鞋啦~中医专业的在校大学生。因为在临床接触了很多病人,加之自己的导师也倡导素食观念,所以非常能理解素食。中国几千年来其实是以五谷为主的,直到80年代经济发展,外国文化大量流入,改变了我们传统的饮食习惯。如今40~50岁的人,是从20岁开始开始长期接触荤食的,现在也出现了许多身体问题。如果你吃过饭就会肚子痛,5~10年后便会出现三高的症状,通常我们会劝导他们改变饮食习惯;但我们新的一代是从出生开始就接触荤食这种概念,如上症状会提前到30岁便会开始,所以素食饮食理念的传播还是非常必要的。


因为朋友是素食者,所以品尝过素食餐厅,发现素食不仅健康而且非常美味,所以自己也非常希望加入素食主义这个有爱的大家庭。


来自齐民农场的小姑娘,她称自己为新时代的农民,她们团队通过环保酵素来替代化学农药为生态蔬菜保驾护航。正因为自己种出的自然生长的蔬果非常美味甘甜,所以平时饮食都会以这些蔬果为主。天天能感受绿色生态口味的她,这次品尝到了有机豆浆觉得非常棒,如同齐民农场的有机蔬菜一样,越品尝越觉得喜悦~倡导大家宁可吃的少一点,但一定要吃品质优良的食材。


这位姐姐因为母亲是一位居士,日常生活中也潜移默化地影响着自己的饮食习惯,同时她是做与环境有关的工作的,而吃素正好与生态环境的改善有着密不可分的关系,所以推荐了自己的先生一同感受素美味。

男士是小姐姐的爱人,来自西北,因为生活环境的关系,吃纯素的机会特别少。通过自己的理念与认知,觉得吃素是对健康有很大好处的,所以未来也会慢慢加大素食的饮食比例。


素妈妈怀中的素宝宝

已经等不及要开动啦~

胖友们的吃前“消毒手机”也在蠢蠢欲动


正式开吃前必须喝上N杯

零添加的豆泇有机豆浆开开胃

炎炎夏日,冰豆浆绝对是消暑标配


诱惑

翠姐亲自淘的菜品器皿果然够拉风

刚刚上桌就引来众人围拍

答应我

我们坐下来好好吃饭好不好~


花团锦簇

立刻有种想去花田旁野餐的冲动

闭上眼睛

静静听微风吹动树叶的声音

然后缓缓睁开眼睛


面包焗时蔬

人气招牌来喽~

通常歪果仁

会点一份面包焗时蔬再加一款咖啡

咱们这次是全面铺开

重点选择

不能揪着一道美食对不对

在吃这件事上

我们是相当认真滴~


情缘纤丝

应该是为了大众需求

菜品经过改良没那么辣了

之前用小米椒调汤的时候

虽然辣的不要不要的

但咱可是连汤都喝了的勇士~


藜麦糕

藜麦做糕还是第一次见呢

每一颗藜麦个体,都有自己的嚼劲

汇在一起

那感觉就一定是

特别大的嚼劲~


脆玉缘

关于这个食材到底是啥

我们讨论了半天

有人说是面、萝卜…

还有啥来着我忘了

反正小编说是西葫芦

你们偏不信

结果人家就是西葫芦嘛~


烟火非鱼

仿荤一般都是为

刚接触素食的朋友一个小惊喜

你瞧~

给素食一个舞台

啥都能创造得出来~


秋之色

蔬菜界的网红秋葵现身了

作为一个极具内涵和丰富营养的食物

越简单的吃法就越美味

加点调味凉拌一下

清爽香脆便会势不可挡~


雪山红颜

这份就是让小盆友等不及上手的菜品啦~

果然素宝宝非常看重颜值呀

当然我们口味实力也不能差

入口是非常自然的清甜绵软

就算小孩子想多吃两勺

也不用担心摄入糖分过多的呢


法式焗土豆

来自土豆的花式做法

绵密喷香的土豆泥

怀抱着酸甜的馅料

缠绕浓香芝士

让人欲罢不能

(此款含奶)


墨西哥牛肉粒

要不是今天没有米饭

这份看起来就十分下饭的菜品

绝对会被本编承包


披萨

瞧把大家香成什么样子了

还没等小编飞奔过来“消毒拍照”

大家就已经趁热拿走了~

木有拍到完整的

小编的心在滴血~


小暖男吃到好吃的

也要妈妈尝一尝呐~

姐姐留着口水看你半天了

能顺带手儿的递我一个不~


本次参加活动的盆友都太有口福了

流浪者的美味素食

E素面包提供的零添加纯面包

豆泇的有机豆浆

光照人的有机茶叶

以及齐民农场提供的有机番茄

享受完美味

又带了一大堆礼物回家

这感觉就像站到了宇宙中心一样诶~


热爱美食的人一定都是幸福的人

喜爱素食的人一定又是有爱的人

这么巧

我们竟然出奇的相似诶~

跟着ChinaFit & 素食雷达

共同感受素食美味

我们下周一见~


     流浪者蔬食餐厅    

▲餐厅位置:北京798艺术区七星东街313号    
▲餐厅电话:010-57626434
▲类  型:蛋奶素
▲人  均:60元


本号内容

均为  素食雷达  原创

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